20160314 (1).jpg

 

雖然春天已經到來…

但還是三不五時來個低溫特報

會讓人很想要吃火鍋這樣

但是常常外食火鍋的話花費可說是相當驚人

愛吃火鍋的朋友們有福啦!

Erica最近發現一款在家就能享用的曲鍋湯底

東方韻味養生火鍋湯底

20160314 (2).jpg

 

東方韻味養生火鍋湯底它可是MIT的品牌

每包湯底約40~70克重,為1~2人份

相當適合家裡只有我跟Andy食用

而且它的$也很可愛每包約NT.50上下

就算每天吃也不怕荷包大失血

20160314 (3).jpg

 

它們家的湯底分有

香辣、清香、素食、麻辣、泰式酸辣、高纖番茄、黃金南瓜

口味選擇上很多元呢!

保限期限大多為1年

產品皆有投保產品責任險,讓人食用時能更加安心

20160314 (4).jpg

 

外包上除了有清楚的營養標示

另外也有建議烹煮的方式

湯底本身就很夠味了,因此烹煮時可以不用加任何調味料

Erica習慣都會取用一包加入大量清菜來進行烹煮

可說是相當的美味又方便

20160314 (5).jpg

 

此次入手了4種口味,來跟大家小小分享一下心得

先來嚐的是香辣鍋,裡包的成份有

雞味調味粉.味甘寶.辣油.紅棗.草果.孜然.丁香.芝麻.白豆蔻.乾辣椒.花椒.香葉.精鹽

可以看到用料可說是相當的實在

20160314 (6).jpg

 

Sorry~姐沒有高超的烹飪技巧

就是看手上有啥食材放進去煮就對了

建議水量為600~800CC

這包香辣包的香氣很足可以聞得到濃濃的花椒香氣

嚐起來可說是又麻又辣,相當的過癮阿!

20160314 (7).jpg

 

裡面的紅棗吃起來很香甜

這湯頭跟外面吃的沒什麼二樣,好好吃!

如果怕太辣的朋友可以不要把辣油全加

或是多加一點水這樣,辣度可以依個人喜好來作調配囉~

20160314 (8).jpg

 

再來品嚐的是泰式酸辣鍋,成份有

雞味調味粉.酸辣醬(沙拉油...辣椒.蒜頭.蝦乾.檸檬酸.柑葉.魚露.酵母).

檸檬葉.香茅乾.南薑乾.乾辣椒

大家都知道泰式料理著重在其香料

打開後看到檸檬葉.香茅乾乾辣椒時,真的讓人很驚喜

而多種醬料調製而成的酸辣醬,也能感受到商家的用心阿~

20160314 (9).jpg

 

泰式火鍋吃到來是酸酸、辣的味道

因此很適合拿來煮白麵條,麵條吸付滿滿的湯汁好香哦!

雖然看起來紅通通的,但比起辣鍋完全是小CASE

是種讓人感覺很舒服的辣度哦~

20160314 (10).jpg

 

這鍋會讓人有愈吃愈開味的fu~

整包鍋底的調記的鹹度有微鹹,但是都是可以加水來作調整

Erica三不五時會想要嚐嚐泰式的料理

有了這個鍋底超方便的呢!這口味必囤啊~

20160314 (11).jpg

 

吃完了重口味的二種湯底後來點清淡的吧!

黃金南瓜鍋成分有

馬鈴薯泥粉.乾燥南瓜.預糊化樹薯澱粉.全脂奶粉.葡萄糖.麥芽糊精.砂糖.乳糖.奶精粉..酵母抽出物.

調味劑.槴子黃色素.香辛料(洋蔥.洋香菜).香料.植物水解蛋白.芥花籽油.雞肉抽出物.酥油粉.汝卿蛋白.

雞味調味粉.本產品含有牛奶製品

比較起前前二包…這包有讓姐失望…

因為打開後都是粉狀~沒有實物香料

20160314 (12).jpg

 

沒有實體香料姐就自個兒加南瓜一起煮

這道鍋偏甜因此適合煮些香菇、花椰菜、洋蔥類的食材

20160314 (13).jpg

 

可能是水煮太多道致有點淡

因為湯頭真的太甜啦!不太是我的菜…

下次可能不會再續購這口味~

20160314 (14).jpg

 

再來是高纖番茄鍋成份有

番茄醬包.食鹽.調味劑.雞味調味粉

跟上一份南瓜一樣只有二包醬包

黃色的是雞味調味粉、銀色包打開是番茄醬包…

老實說跟市面上的番茄醬感覺差不多說!

20160314 (15).jpg

 

姐加了幾粒番茄應應景 XDD

雖然這鍋感覺也是甜甜的,但跟南瓜鍋有差耶!

是還能接受的甜味!

20160314 (16).jpg

 

因為味道很清甜適合拿來煮葉菜類

雖然番茄醬包不是很大一包,但味道還蠻足夠的哦!

是款會想再回購的鍋底!

但個人私心推薦香辣鍋、泰式酸辣鍋

20160314 (17).jpg

 

東方韻味養生火鍋湯底

的最大特色除了$可愛外

我覺的吃完後都不會有口乾舌燥的感覺,這點很值得嘉許

跟我一樣都屬於家中不開伙,常常外食的朋友們

也可以在吃膩外食時自個動手來煮一鍋

完全不費時、費力就才品嚐美味的火鍋哦!

20160314 (18).jpg  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

推

Erica 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Leona
  • 自己在家煮想吃什麼就加什麼,
    超自在的啊~~~
  • 金耶!不用去外面人擠人

    Erica 於 2016/05/09 10:11 回覆