話說我是雲林人!?

但是實際上是個假雲林人

因為在當地出生卻沒有在這塊土地生活過哩!

所以明明回故鄉遊玩,卻還要上網查詢景點及在地小吃,是有點小掉漆 ^^"


不過台灣真是個小吃天堂

不論你處於那個鄉鎮市,總會有代表性的小吃美食

雲林小吃最讓我念念不忘的是「吳記肉圓」「斗南甲米糕」

現在想到還會流口水

而如果你光顧的是鹹食的話!最不能錯過的是桌上的醬油膏

雲林的這一味是遠近馳名的啦!

每家店幾乎都可以見到它,而它會是個最稱職的配角

所以桌上有這一味不管是吃啥加下去就對啦!


下面是不專業小小心得給大家作參考


 

 北港老街美食 


 

少見的鴨血糕以嚐鮮及好奇心點來嚐嚐

屬口感較軟、香氣也不同於一般的豬血糕 

鴨肉飯吃起來不過隱?

切一份軟嫩的鴨肉搭配上南部特有的醬油、甜辣椒膏超搭! 

 老受鴨肉飯  

老受鴨肉飯

地址:雲林縣北港鎮中山路104號

電話:05-7830389

營業時間:10:30-19:00

 

 

  

純手工現做小小湯圓+簡單配料+糖水

湯圓在口中呈現QQ的口感,整個冰不過甜相當的樸實又消暑 

北港圓仔湯  

北港圓仔湯

地址:雲林縣北港鎮中山路29號

電話05-7731231

營業時間:11:00 ~ 23:00

 

 

 


 

 

 

 斗六美食 


 

時間約平日20:20非用餐時段, 店裡依然呈現滿滿滿的人潮 

肚皮圓圓的我們只為一嚐味道, 就不佔桌改外帶囉! 

魷魚羹湯頭清甜,內有滿滿的竹筍加上新鮮魷魚有著不同爽脆口感~

阿國獅嘴大王魷魚羹     

阿國獅嘴大王魷魚羹

地址:雲林縣斗六市大同路112號

電話:(05)535-4010

營業時間:08:00 ~19:00



 

綜合圓仔冰及燒麻糬為人氣甜品 

當日無緣一嚐燒麻糬,不過綜合圓仔冰內用料相當實在 

小湯圓(較北港來的軟Q)、粉條、花豆、綠豆、紅豆、大紅豆等

加上一般的糖水,完全不死甜是一碗令人懷念的古早味剉冰

長興冰店 

長興冰店

地址:雲林縣斗六市中華路136號

電話05-533-9445 

營業時間:10:00~22:00



 

肉圓皮雖然薄但蠻Q嫩有彈性,餡料為醃製後筍丁搭配上大塊豬肉 

醬料為醬油及甜麵讓肉圓呈現甜甜鹹鹹口感 

再加個辣能讓口感更為豐富  登邑肉圓  

登邑(鄧)記肉圓

地址:雲林縣斗六市興北街88號(西市場內) 

電話:05-5336027.

營業時間:07:30~22: 00 (全年無休)

 


 

外皮厚實的肉圓是先蒸過再煎,讓口感相當Q彈軟嫩, 

內餡為絞肉團加上筍丁,整個肉圓餡料超飽滿 

醬汁為特別的白色的米醬搭配醬油吳記肉圓

吳記肉圓

地址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號(西市場巷弄內)

電話:05-5343581

營業時間:09:30 ~ 賣完為止

 

 

白白的碗粿嚐起來軟軟綿綿的

碗粿偏冷據說古早味就是這樣囉!

上面淋著有著淡淡香氣的肉燥屬於輕淡口味

重口味的人則可自行添加辣椒醬

老街碗粿   

古早味老街碗粿

地址:斗六市太平路122號 

電話:05-532-3093 

營業時間:10:30~15:00;16:30~20:00



  

傳統的米糕上舖滿料有蝦米、豬肉、菜脯配上輕淡的米糕香氣十足

南部特有的醬油膏及偏甜辣醬是一定不可少的

排骨酥湯看起來很重口味,入口後發現湯頭清淡偏甜

排骨酥則軟嫩到入口即化哩!

斗南米糕甲   

斗南米糕

地址:雲林縣斗南鎮中正路96號

電話:05-5974090

營業時間:15:00 – 24:00 

  

 

雖位於小巷內但只要開始營業就吸引排隊人潮,人多時可是要拿號碼牌的! 

使用少油煎炸至外皮微酥, 但卻不油膩. 

炸到金黃色的餅皮香氣逼人阿!一口咬下餅皮厚實有彈性 

好吃關鍵在於麵糰為每日當天現做,要下鍋前現桿、現揉、所以相當新鮮 

 周爺爺蔥油餅  

周爺爺蔥油餅

地址:雲林縣斗六市公正街55號

電話:0932-969-621 ;  0932-969-721 

營業時間:14:00 ~ 賣完為止

  

 

 


 

 

 

 虎尾美食 


夾心冰餅為店內的招牌,這回品嚐的為巧克力口味

餅乾屬於偏軟口感,冰淇淋的軟硬度剛好

巧克力不甜有著淡淡巧克力牛奶的乳香味

 溝仔埧好涼冰店    

溝仔埧好涼冰店

地址: 雲林縣虎尾鎮光復路101號

電話:05-632-0253

營業時間:09:00 ~ 21:00

 

 

當歸鴨肉麵線湯頭清淡爽口

雞絲湯麵線雖然吸附滿滿的湯頭但不軟爛,吃得到麵香

鴨肉肉質鮮甜紮實有咬勁

 王家當歸麵線    

王家當歸鴨肉麵線

地址:雲林縣虎尾鎮華南路1號

電話:0986-772666, (05)631- 4629

營業時間:10:30 ~ 23:30

 

   

 

一樣是吃太飽時來店裡...外帶水餃及牛肉炒麵

水餃皮有咬勁麵皮很香,高麗菜內餡飽滿

炒麵則是加入沙茶伴炒,牛肉鮮美有彈性整道屬偏甜口味

店裡的料理好吃又大碗,可以讓人吃得飽飽的是店家的特色!

 老席牛肉麵店  

老席牛肉麵

地址:雲林縣虎尾鎮和平路99號 

電話:05-6322520

營業時間:10:30 ~ 21:30



呼~

光看照片看得我肚子咕嚕咕嚕叫的!

除了以上的小吃外

我想雲林應該還有更多更多的美食吧!

有值得推薦品嚐好味道,請麻煩告訴我一下囉!

(心虛的小小聲說: 先搜集口袋名單,為下次的旅行提前作準備 )

 


 


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