雖然春天已經到來…
但還是三不五時來個低溫特報
會讓人很想要吃火鍋這樣
但是常常外食火鍋的話花費可說是相當驚人
愛吃火鍋的朋友們有福啦！
Erica最近發現一款在家就能享用的曲鍋湯底
東方韻味養生火鍋湯底
東方韻味養生火鍋湯底它可是MIT的品牌
每包湯底約40~70克重，為1~2人份
相當適合家裡只有我跟Andy食用
而且它的$也很可愛每包約NT.50上下
就算每天吃也不怕荷包大失血
它們家的湯底分有
香辣、清香、素食、麻辣、泰式酸辣、高纖番茄、黃金南瓜
口味選擇上很多元呢！
保限期限大多為1年
產品皆有投保產品責任險，讓人食用時能更加安心
外包上除了有清楚的營養標示
另外也有建議烹煮的方式
湯底本身就很夠味了，因此烹煮時可以不用加任何調味料
Erica習慣都會取用一包加入大量清菜來進行烹煮
可說是相當的美味又方便
此次入手了4種口味，來跟大家小小分享一下心得
先來嚐的是香辣鍋，裡包的成份有
雞味調味粉.味甘寶.辣油.紅棗.草果.孜然.丁香.芝麻.白豆蔻.乾辣椒.花椒.香葉.精鹽
可以看到用料可說是相當的實在
Sorry~姐沒有高超的烹飪技巧
就是看手上有啥食材放進去煮就對了
建議水量為600~800CC
這包香辣包的香氣很足可以聞得到濃濃的花椒香氣
嚐起來可說是又麻又辣，相當的過癮阿！
裡面的紅棗吃起來很香甜
這湯頭跟外面吃的沒什麼二樣，好好吃！
如果怕太辣的朋友可以不要把辣油全加
或是多加一點水這樣，辣度可以依個人喜好來作調配囉~
再來品嚐的是泰式酸辣鍋，成份有
雞味調味粉.酸辣醬(沙拉油.鹽.蔥.辣椒.蒜頭.蝦乾.檸檬酸.柑葉.魚露.酵母).
檸檬葉.香茅乾.南薑乾.乾辣椒
大家都知道泰式料理著重在其香料
打開後看到檸檬葉.香茅乾乾辣椒時，真的讓人很驚喜
而多種醬料調製而成的酸辣醬，也能感受到商家的用心阿~
泰式火鍋吃到來是酸酸、辣辣的味道
因此很適合拿來煮白麵條，麵條吸付滿滿的湯汁好香哦！
雖然看起來紅通通的，但比起辣鍋完全是小CASE
是種讓人感覺很舒服的辣度哦~
這鍋會讓人有愈吃愈開味的fu~
整包鍋底的調記的鹹度有微鹹，但是都是可以加水來作調整
Erica三不五時會想要嚐嚐泰式的料理
有了這個鍋底超方便的呢！這口味必囤啊~
吃完了重口味的二種湯底後來點清淡的吧！
黃金南瓜鍋成分有
馬鈴薯泥粉.乾燥南瓜.預糊化樹薯澱粉.全脂奶粉.葡萄糖.麥芽糊精.砂糖.乳糖.奶精粉.鹽.酵母抽出物.
調味劑.槴子黃色素.香辛料(洋蔥.洋香菜).香料.植物水解蛋白.芥花籽油.雞肉抽出物.酥油粉.汝卿蛋白.
雞味調味粉.本產品含有牛奶製品
比較起前前二包…這包有讓姐失望…
因為打開後都是粉狀~沒有實物香料
沒有實體香料姐就自個兒加南瓜一起煮
這道鍋偏甜因此適合煮些香菇、花椰菜、洋蔥類的食材
可能是水煮太多道致有點淡
因為湯頭真的太甜啦！不太是我的菜…
下次可能不會再續購這口味~
再來是高纖番茄鍋成份有
番茄醬包.食鹽.調味劑.雞味調味粉
跟上一份南瓜一樣只有二包醬包
黃色的是雞味調味粉、銀色包打開是番茄醬包…
老實說跟市面上的番茄醬感覺差不多說！
姐加了幾粒番茄應應景 XDD
雖然這鍋感覺也是甜甜的，但跟南瓜鍋有差耶！
是還能接受的甜味！
因為味道很清甜適合拿來煮葉菜類
雖然番茄醬包不是很大一包，但味道還蠻足夠的哦！
是款會想再回購的鍋底！
但個人私心推薦香辣鍋、泰式酸辣鍋
東方韻味養生火鍋湯底
的最大特色除了$可愛外
我覺的吃完後都不會有口乾舌燥的感覺，這點很值得嘉許
跟我一樣都屬於家中不開伙，常常外食的朋友們
也可以在吃膩外食時自個動手來煮一鍋
完全不費時、費力就才品嚐美味的火鍋哦！
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女孩❥享特權 (14)