對於食物的保存,大家是否跟Erica一樣很依賴保鮮盒呢?

說到這小盒子為每個家庭必備的物品!

市面上的保鮮盒品牌眾多,Erica頭一次聽到保鮮盒這種產品還有保固的?而且保固時間還長達30年!?

哈哈~這樣說大家就好奇了吧!經過這次體驗會後立馬想把家裡的所有保鮮盒都換掉!

到底是怎樣的保鮮盒讓我這麼的喜愛?別急繼續往下瞧吧!

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看看下圖模擬家中的冰箱保存情況,左邊可能是你我家中的情況吧!

Omg!跟使用保鮮盒保存食物的右邊相較之下,差別真的很大~

除了整齊度外…有的食物開袋過後更是難以保存阿,本人都會拿橡皮筋綁起來這樣 XDD

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想必大家光看以上的照片有發現這保鮮盒跟一般市售相較下,看起來有些許的不同!

就由品牌經理來為大家介紹吧!

說到"德國品牌"大家第一的印象不外乎就是雙B、PORSCHE、RIMOWA

對於"德國製造"的就是高品質的保証,我想這點沒有人能提出異議吧!

EMSA保鮮盒即帶給大家等同「德國世紀品牌」的高品質哦!

連德國米其林主廚Christian Rach也是愛用者之一

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EMSA保鮮盒的專利跟一般傳統式的材質相較下,多項設計都是傳統式保鮮盒比不上的呢!

尤其是EMSA保鮮盒專利上蓋無縫設計,能完全密合可延長食物的賞味時間呢!

另外6大優勢

1.唯一通過歐盟認可嬰幼兒食品容器安全認證

2.擁有65年的精緻工藝製造歷央,100%德國製造,原裝進品口、無毒雙認証

3.專利無縫上蓋、一體成型膠條不卡汙、易清洗

4.不含塑化劑及雙酚A,醫療級TPE無毒材質、通過歐盟最高標準規範

5.獲頒2011年德國紅點設計大獎,德國最佳年度產品

6. 100%德國製造原裝進口30年保固

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營養師告訴我們一年全世界有近13億噸的食物遭到丟棄!

這些食物約為七千五百億元可以餵飽八億七千萬人

除了經濟損失外對於處理廢棄食物產生的環境負擔更為大!

而在這炎炎夏日中對於食物的保存更不易,以往大家覺得只要把食物放進冰箱保存就好

但是食物放太久有可能會造成健康問題,不能忽視呀!

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使用EMSA保鮮盒除了收納很方便,讓食物在冰箱中能一目暸然外,它耐高溫可微波、低溫冷凍不變形 

EMSA保鮮盒的專利無縫上蓋,跟一般傳統式的矽膠上蓋很不一樣

它彈性較佳一體成型膠條不卡汙、易清洗不易產生異味

而且盒身卡榫在長期開關後很容易造成斷裂…EMSA保鮮盒側邊膠條讓使用上更耐久不斷裂

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與傳統對照可看到上蓋設計的差異,EMSA保鮮盒的盒緣卡榫設計可堆疊盒身更能節省空間

如在同一時間置入食物也能獲得較佳的保鮮,看看下列易發霉吐司 ,傳統型保鮮盒的發霉情況比較嚴重

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對於一體成型膠條對於食物的保存有多重要?立刻來與傳統型的保鮮盒來作實驗大PK囉!

首先是抗菌力實驗,以EMSA保鮮盒與傳統型的保鮮盒盒蓋,前後浸泡於細菌水中約10秒再以清水清洗

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清洗過後的上蓋再以棉花棒在膠條處進行採樣

可以看到下圖的實驗結果,測試紙上的紅點愈多代表細菌愈多哦!

吼~Erica也是使用這傳統型品牌的保鮮盒耶!驚

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再來是測試上蓋密封膠條是否易卡髒污的實驗

大家瞧瞧老師手上這個板子,上面二個傳統式的因非一體成型的膠條

在清洗上不易,因此較容易卡髒污讓蓋子看起來髒髒的

仔細回想起來我個人手上正在使用的保鮮盒…好像也是長這樣

實驗方式以EMSA保鮮盒與傳統型的保鮮盒盒蓋,前後浸泡於色素水中約10秒再以清水清洗

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可以看到EMSA保鮮盒的膠條因一體成形比較不容易卡髒污,而傳統型的色素水都卡在膠條與塑膠盒中間了

Erica每天都會換水果到公司食用,使用傳統型一段時間後就很容產生異味…

而且膠條很容易卡髒污在膠條與膠盒中間…怎樣都洗不乾淨的感覺,原來一體成型的膠條能方便清洗不卡髒污!

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現場還請到了小郭師傅來分享使用的心得與美食,小郭師傅在自家日本料理店全都使用EMSA保鮮盒哦!

跟之前傳統型的比較起來讓食物保鮮更持久,連它手上在店內作好的海苔壽司

即使從製作到現在經過好多幾個小時了,嚐起來還是一樣脆好像現作的!

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小郭師傅利用大一點的保鮮盒,免開火即能製作海帶高湯!作法很簡單只要將材料放入保鮮盒中靜置一晚

如果使用Vitaway維他惠活水機的話,靜置時間可以縮短許多

EMSA保鮮盒的密封性很好,隔天就有高湯來作料理囉!

尤其現在天氣正炎熱小郭師傅為大家帶來免開火的清爽料理,看起來是不是很美味呀!

他個人表示大大小小的保鮮盒中他很喜歡小型有隔層的,因為可以一次把香料食材準備好,讓料理時更加方便

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保鮮盒為PP材質溫度範圍為-40度~+110度,如果是拿來微波加熱建議先取下上蓋即可

對於一般日常生活不管是裝冷食或是帶當物都很好用

另外保鮮盒也有玻璃材質的哦!因為這一道小郭師傅為大家帶來燉飯料理

使用的是溫度比較高的烤箱所以使用玻璃材質會比較適合!

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作法很簡單先準備白飯、以牛奶、切丁蔬菜在鍋內拌炒後起鍋

於保鮮盒中最下層放上白飯,中間這層想想吃啥食材都可以放上去,最後撒上起士放入烤箱

完成後再撒上些柴魚片、香料即有一道美味的料理!現場飄散濃濃的奶香起士味~

Erica有嚐到這道~好吃極了!作法又簡單

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夏天少不了消暑的甜品,接下來由法式手工冰淇淋達人駱師、為我們帶來二道點心

順帶一提桌上的調理機也是Vitaway維他惠代理的哦!

首先第一道是豆花,作豆花的第一步就是先使用黃豆打成汁,再倒入保鮮盒後放入冰箱冷藏一段時間即完成

而最近喝豆漿的風潮也很盛行!但如何喝的安心呢?可以在家自己動手作哦!

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看看放在EMSA保鮮盒中的豆漿,不論如何翻轉就是不會漏出

側邊比傳統型多了一道膠條,使用來保存時可以相當放心

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豆花完成後再加上紅豆就大功告成囉!

想想在家中外婆每次煮紅豆湯都用大鍋子直接放入冰箱保存,很佔空間外沒有上蓋會讓冰箱的氣味影響到紅豆湯

使用EMSA保鮮盒感覺可以讓保存更方便不佔空間,同時還能保持原味哩!

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下一道是大家都愛的芒果冰淇淋,首先將新鮮芒果切塊打成汁後放到製冰器結凍

使用調理機打成冰沙後放到保鮮盒中放置冰箱冷凍

只要每次想要吃冰淇淋時,再拿出來即有現成芒果冰淇淋能享用啦!

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拿個可愛的杯子妝點一下就像外面賣的一樣,而且自己作健康又美味

放到冷凍後的芒果冰淇淋嚐起來好新鮮,好像在吃水果一樣!

EMSA的保鮮效果真的很好呢!輕鬆就能保留食材的原味~給個大拇哥!

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德國EMSA保鮮盒也有販售3件~6件,甚至是10件組合!

原本想說德國製、又有獨家專利,又使用這麼高規格的材質應該不便宜

沒想到與一般傳統型相較下只差一些些耶!而且哪家的保鮮盒有提供30年保固的~是不是!

Erica該去添購幾組把家裡傳統型的保鮮盒掉了~哈哈

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EMSA德國有65年歷史,更是德國家用品牌的領導者!

大家還在使用傳統型的保鮮盒嗎?快快去檢視一下手邊與冰箱內的食物收納情況

連德國米其林主廚都選擇了德國EMSA保鮮盒

德國的工藝很平價的就能讓人擁有,真的找不到啥理由不選擇德國EMSA保鮮盒呢!

以上跟大家分享囉!

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大侑健康企業

 

推

 
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Erica 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • 水星人的怪咖時代
  • 之前用保鮮盒儲存,食物還是很容易壞掉,一點都不保鮮
    原來差別在於盒緣卡榫
    很實用的資訊耶,謝謝分享
  • 之前也不知道原來差別在這兒呢!^^

    Erica 於 2014/08/25 17:11 回覆

  • wanchen
  • 我也好愛這一家保鮮盒
    收納食品或是水果沏塊保存都很方便喔!!!
  • 一體成型的膠修還能讓保鮮效果更好哦!^^

    Erica 於 2014/08/25 17:11 回覆

  • 紫尾喵
  • 3推,我也很喜歡這個不會吸冰箱的異味
  • 有時冰箱的異味真的會讓人倒盡胃口 XD

    Erica 於 2014/08/25 17:09 回覆

  • Peiwen
  • 我媽媽看到這些一定會很想買回家呀~
  • 不如我們幫媽咪買一組吧!XD

    Erica 於 2014/08/25 17:08 回覆

  • jy
  • 我想敗一組~這樣收納比較方便哩~推 5
  • 夏天保鮮真的太重要啦!

    Erica 於 2014/08/25 17:08 回覆

  • Emily
  • 很方便的保鮮盒
    感覺好讚喔
  • 超想敗來用的 ^^"

    Erica 於 2014/08/25 17:06 回覆

  • 冠冠(kuan媽咪)
  • 這樣來裝食物會更保鮮
  • 保鮮效果跟一般比較下,大大勝出~

    Erica 於 2014/08/25 17:06 回覆

  • 玉米Dimii
  • 我每次洗也是膠條那邊容易卡髒污
    設計成一體成型感覺方便不少
  • 我的保鮮盒也是卡髒卡到不行~
    該換這組了~

    Erica 於 2014/08/25 17:05 回覆

  • Tung  Baby's
  • 這麼實用的保鮮膜
    真的是麻麻們的好幫手丫!!
  • ^^

    Erica 於 2014/08/25 17:04 回覆

  • sinya
  • 推9+點點
    很棒的推薦喔
    這款保鮮盒很實用
    有了保鮮盒就可以讓食物保持新鮮不怕很早壞阿
  • 我想把家中的全都丟掉換這個 哈!

    Erica 於 2014/08/25 17:04 回覆

  • 依諜
  • 好方便呢..也很實用.值得入手一組
  • CP值也超高!

    Erica 於 2014/08/25 17:03 回覆

  • cindy
  • 還能抗菌真棒ㄝ!!
  • 對啊~^^

    Erica 於 2014/08/25 17:03 回覆

  • ♡米米♡
  • 很不來耶
    家裏真的需要幾個這個比較方便
  • 看完實驗,我也才知道原來有差別哩!

    Erica 於 2014/08/25 17:02 回覆

  • 悄悄話
  • Miu Miu
  • 這組CP值應該不錯耶~
    我也想來一組
  • 我個人覺得很便宜哦!

    Erica 於 2014/09/09 18:00 回覆